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大市场、大需求
慢快餐、轻社交
国内餐饮行业从传统的“快餐-正餐”二元格局,细分出了两种新的中间业态定位,快速休闲( Fast Casual ) 和休闲正餐( Casual Dining ),满足新中产家庭社交的需求、居民消费升级需求巨大,社区餐饮刚刚起步,巨头下沉成本太高,成为汉堡猎人新的机会点。
汉堡猎人团队为了做出更好的口味,独立研发有别于市场大众口味的秘制配方,同时选择大品牌供应商,在原材料上进行精准把控,把食品安全放在第一位。凭借良好的口碑,获得顾客的高度认可。